留學(xué)日記:吃還是不吃?這是個(gè)問(wèn)題
當(dāng)雙腳第一次踏上大不列顛的土地的時(shí)候,最大的感受就是好像自己受騙了。
超市里能買(mǎi)到的東西多出了網(wǎng)上流傳的留學(xué)必備帖太多,生活的精彩程度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于曾經(jīng)看到的那些炫耀帖… ...當(dāng)傳說(shuō)中買(mǎi)不到的毛巾在Tesco里排列整整齊齊的時(shí)候,開(kāi)始佩服自己那么輕易就毫無(wú)大腦地相信人;當(dāng)reading,course開(kāi)始無(wú)限循環(huán),綁住手腳困在宿舍的時(shí)候,開(kāi)始想問(wèn)問(wèn)那些夜夜燈紅酒綠的帖子作者們,傳說(shuō)中的糜爛生活到底在哪里!
然而,當(dāng)對(duì)英國(guó)的認(rèn)識(shí)從網(wǎng)絡(luò)實(shí)實(shí)在在地從眼睛、腳下、嘴里開(kāi)始向大腦傳達(dá)的時(shí)候,開(kāi)始漸漸明白,英國(guó)帶給我們的不止是一紙文憑,一種新的生活,還有一些無(wú)法復(fù)制的感受,經(jīng)歷,還有一個(gè)新的我們。不會(huì)做菜的變得會(huì)做菜,挑食的變得不挑食,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),卻好像反了。
早在念大學(xué)的時(shí)候,不吃豬肉的同學(xué)表示不明白為什么我們會(huì)吃豬肉,“你不覺(jué)得豬肉有腥味么?”這個(gè)問(wèn)題在當(dāng)時(shí)被我狠狠地否決了。豬肉怎么可能有腥味,你一定是在逗我!但是偉大的不列顛,糾正了我這個(gè)幻覺(jué)。
味道
早在剛抵達(dá)英國(guó)的第一個(gè)晚上,自認(rèn)為廚娘的我被英國(guó)的牛肉狠狠地教訓(xùn)了一頓,從此吃牛肉必先泡上一個(gè)晚上,否則就不敢下鍋。如同所有傳統(tǒng)故事一樣,大boss永遠(yuǎn)在后面。
剛開(kāi)始,豬肉并沒(méi)有明顯地表現(xiàn)出來(lái)它的boss特質(zhì),燒排骨、紅燒肉、炒肉絲、丸子湯,甚至是自制雜醬我都能歡歡喜喜地咽下去。故事不經(jīng)意地開(kāi)始某個(gè)夏天的下午,我開(kāi)開(kāi)心心地扔下了五花肉片在油鍋里慢慢炒,準(zhǔn)備做回鍋肉的時(shí)候,鼻子里突然傳來(lái)一陣惡心的味道。當(dāng)時(shí)還感覺(jué)能夠忍受,可是我知道自己絕對(duì)一口都吃不下,幸運(yùn)的是,當(dāng)晚有兩個(gè)大食量的蹭飯者。
從此開(kāi)始,每次料理豬肉的時(shí)候,總是會(huì)讓我開(kāi)始犯惡心,最嚴(yán)重的一次是明明應(yīng)該飄香萬(wàn)里的鹵肉飯料,居然讓我開(kāi)始干嘔。再后來(lái)哪怕是干鍋排骨也無(wú)法阻止我的鼻子聞到那股濃濃的豬肉腥味。
最后一次吃豬肉,我還深深地記得。那是用杏鮑菇干煸午餐肉的一個(gè)中午,當(dāng)我?jiàn)A了一筷子之后,突然發(fā)現(xiàn)午!餐!肉!有!腥!味!可是這明明是來(lái)自國(guó)內(nèi)的??!自此,我終于明白,從今晚后,我估計(jì)是與豬肉無(wú)緣了。
如今距離回國(guó)的日子越來(lái)越近,想起家鄉(xiāng)那些紅燒肘子,鹵豬蹄,魚(yú)香肉絲,回鍋肉,內(nèi)心那股濃濃的憂傷始終揮之不去。哈姆雷特式的糾結(jié):吃還是不吃,這是個(gè)問(wèn)題。
(責(zé)編:高毅)
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