“食品鏈合作伙伴”項(xiàng)目倡導(dǎo)“從農(nóng)場到餐桌”的全程可追溯管理,與整個(gè)食品鏈中的種植者、加工廠、批發(fā)和零售商發(fā)展合作伙伴關(guān)系,并讓消費(fèi)者吃得安全放心,
請看《中國日報(bào)》的報(bào)道“
More Chinese farmers are resorting to? food chain partnership projects to improve their agricultural yields and raise the quality of their harvest, say insiders.
業(yè)內(nèi)人士表示,越來越多的中國農(nóng)民加入食品鏈合作伙伴項(xiàng)目以提高農(nóng)作物產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。
Food chain partnership projects就是“食品鏈合作伙伴項(xiàng)目”,為農(nóng)民提供technological instructions(技術(shù)指導(dǎo)),幫助他們在agricultural practice(農(nóng)業(yè)操作)過程中reduce pesticide(減少農(nóng)藥使用)、cut cost(降低成本),并且improve yields(提高產(chǎn)量)。
近幾年,food safety(食品安全)問題屢見報(bào)端,農(nóng)作物pesticide residue(農(nóng)藥殘留)等報(bào)道也引發(fā)人們的擔(dān)憂。加入食品鏈項(xiàng)目的農(nóng)作物都配有traceability code(可追蹤碼),作物的產(chǎn)地、種植者、肥料使用情況以及運(yùn)輸方式等信息都可以通過這個(gè)追蹤碼獲得。
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(中國日報(bào)網(wǎng)英語點(diǎn)津 Helen)
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