小雪將至：關(guān)于小雪的7個(gè)小常識 24 Solar Terms: 7 things you may not know about Minor Snow
中國日報(bào)網(wǎng) 2023-11-21 16:45
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Making pickled vegetables
制作腌菜
For thousands of years, the people of Nanjing, Jiangsu province, have welcomed Minor Snow with pickled vegetables made in different ways.
數(shù)千年來，南京人用各式腌菜迎接小雪節(jié)氣的到來。
Nanjing is known for its pickled vegetables. In the past, due to inconvenient transportation, vegetables sold in Nanjing were few and expensive. Thus people there made pickled vegetables for the winter.
南京以腌菜聞名。過去，由于交通不便，南京賣的蔬菜品種少價(jià)格高，于是南京人冬天就制作腌菜。
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