冬至將至：別忘了吃這8種傳統(tǒng)美食 24 Solar Terms: 8 foods to eat on Winter Solstice
中國日報網(wǎng) 2023-12-21 14:55
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Eating mutton and vermicelli soup
吃羊肉粉絲湯
In Yinchuan, Ningxia Hui autonomous region, people call midwinter the "Ghost Festival". On that day, it is customary for people there to drink mutton and vermicelli soup and eat the dumplings in the soup. They give the midwinter soup a strange name - "brain" - and share it with their neighbors.
在寧夏銀川，人們將冬至稱為“鬼節(jié)”。在這一天，人們習(xí)慣吃羊肉粉絲湯和湯餃。他們給冬至的湯起了一個奇怪的名字叫“頭腦”，而且還會和鄰居們一起分享。
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